クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット NV FRANCOIS LABET フランソワ・ラべ【スパークリングワイン】 クロ・ヴージョ・シャトー・ドゥ・ラ・トゥールのラベが手掛ける上質なワインシリーズ。ブルゴーニュのコート・ドゥ・ニュイに550年にわたり深く根を下ろしたラベ...

◆大好評！ヴィレッジセラーズ㈱ 第23弾ニューワールドワインセミナー開催（要予約） 定員となりました テーマ：「夏にすっきり！リースリング種の飲み比べ」 オーストラリア産、ニュージーランド産、アメリカ（カリフォルニア・オレゴン）産の違いを知る 日時：2025/7/26（土）...

ド・ヴォギュエの元醸造長による新たなプロジェクト （以下メーカー資料より） 1986年より30年以上に渡りドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所、フランソワ・ミエ氏が新たに息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアン。旧知の栽培...

（以下メーカー資料より） ふたりの姉妹が紡ぎ出す官能的なしなやかさ ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールとなった。 前者は現当主マリー・クリスティーヌとマリー・アンドレの姉妹の祖父母が所有...

（以下メーカー資料より） アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・...

（以下メーカー資料より） シャブリの手本と評される古典的シャブリを生産し､数あるシャブリの生産者の中でトップ格の評価を受けているドメーヌ。現オーナーの 祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風...

以下メーカーページより ブリュット･マジュールは、アヤラのスタイルを完璧に映し出しています。このキュヴェに55％使用されているメゾンを象徴するぶどう品種のシャルドネが、そのピュアさとエレガンスを表現しています。 ピュアなスタイルは、第一アロマを高めるステンレスタンクでの醸造...

（以下メーカー資料より） 現当主のフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時だった。 スイスで生まれ、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍した。...

シルヴァン パタイユ氏は若いときからワイン醸造家になることを志していました。1999年に醸造コンサルタントになり、まずは1haの畑を借りてワイン造りをスタート。2000年に2ha、2001年に 4haと順調に畑を広げていき、飛躍の年である2002年には10haになりました。...

「春の銘酒頒布会」お申込み受付中  ワイン専門店ブウションのソムリエが試飲、厳選した美味しいワインをお買い得価格にてお楽しみいただける3つのコースです。 パンフレットは以下よりご覧になれます。 ◆「自然の恵みコース」（2本セット）✖　4月、5月、6月　各月￥3,900　3か...

アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。当初ドメーヌは1988年にヴォーヌ・ロマネに設立されましたが、1989年にはニュイ・サン・ジョルジュの街中に醸造設備を備えたドメーヌを、プレモーに樽貯蔵庫を設立しました。ロックは古文書を研究し、700年以上前にシト...

【ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ 】 父親譲りのリッチで大柄な造りベルナール・モレの直系後継者 シャサーニュ・モンラッシェの銘醸家として、その名を知られたベルナール・モレも引退。 2006年を最後のヴィンテージとし、所有畑はふたりの息子、ヴァンサンとトマに分け与えられた。...

《歴史》元々のドメーヌの設立は1930年。サヴォワ地方出身のアルフレッド・カティアールがDRCとラマルシュで働きながら分益耕作でワインを造り、少しづつ畑を購入。1950年代後半に息子アンドレがカティアール・モリニエ、アンドレ・カティアールとしてドメーヌ元詰を始める。アンドレ...

グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン･グロ氏でした。彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み...

ブウションでは冬のSALEに続き今月も特価シャンパーニュをご案内いたします。   今月の特価シャンパーニュは2種類 (他にもSALEシャンパンご用意しております。） ●ニコラ･フィアット・レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュット NV NICOLAS FEUILLATTE...

ワイン専 門店ブウション恒例の新春福箱のご案内です。 年内は12/26以降順次発送、店頭お渡し。お届け日のご指定も承ります。 ​​数に限りがございますので、なくなり次第予約終了とさせていただきます。 ​ ご注文は下記オンラインショップまたは店頭にて承ります。...

以下メーカー資料より ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に10haを所有するドメーヌ。現当主ジャン・マリー・フーリエ氏は何よりも自然に即したテロワール第一主義で畑での丹念な仕事による自然な収量制限により凝縮した健全なぶどう栽培を行い、とりわけミルランダージュ（結実不良）と高樹...

ブウション恒例！X'masセールに先駆け、特価シャンパーニュを一足早くご案内いたします。   今回特価シャンパーニュは４種類 (他にもSALEシャンパンご用意しております。） ●コント・ド・ラモット・グラン・レゼルヴ・ブリュット G.H MARTEL 　￥7,700を　...

日時：12/8（日）11:00～17:00　（予約不要） 会場：ワインハウスブウション1F １グラス（30cc）￥300より ・シャンパーニュ＆白、赤ワイン　20種類　出品予定 一部11：00～　　　二部13：00～ 別々の希少商品をお出しいたします。（数量限定） ​...

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