特別企画【アピシウス】情野博之ソムリエ・ブルゴーニュワインセミナーのご案内

特別企画ブルゴーニュワインセミナー（要予約）

◆(東京・有楽町）老舗グランメゾン【アピシウス】情野　博之ソムリエをお迎えして・・・

おうち飲みでも、お店でもちょっと贅沢にブルゴーニュワインを楽しみたい。

でも、味も価格も納得のブルゴーニュワインを自分で選ぶのはなかなか難しい……

上手なブルゴーニュワインの選び方やポイントを試飲交えてレクチャーいたします。

魅力的なブルゴーニュの世界へ足を踏み入れてみませんか？

当日はシャンパーニュ２種、ブルゴーニュ４種類の試飲を交え、

経験豊富な情野ソムリエの分かりやすい解説を聞きながらワインを楽しみましょう！

当日試飲アイテム

　NV　 アンリオ・ブリュット・スーヴェラン

2018　アンリオ・リナタンデュ・シャルドネ・グランクリュ

2023　ル・バスティオン・ボーヌ・１級ブラン（ドメーヌ・シャンソン）

2023　ムルソー（ドメーヌ・シャンソン）

2022　ル・バスティオン・ボーヌ・１級ルージュ（ドメーヌ・シャンソン）

2023　ジュヴレ・シャンベルタン（ドメーヌ・シャンソン）

・日時：11月8日（土）13：00～14：30

・講師：「アピシウス」エグゼクティブ・ソムリエ　情野　博之氏　

・会場：ワインハウスブウション2F　　　　　　　　　　　　　　

・会費：お一人様　￥6,800（税込）

・定員：20名様　＊要予約、先着順（定員になり次第〆切）

・特典：￥5,500相当のブルゴーニュワインを参加者全員にプレゼント

・協力：㈱ファインズ

※当日はアルコールの試飲がございますので、お車、オートバイでのご来場はなさらないようお願い申し上げます。

「アピシウス」　エグゼクティブ　ソムリエ　情野　博之氏

国際ソムリエ協会認定インターナショナル・ソムリエ（約10年前。日本で100程しかいいないソムリエ界最高位の試験）として長年ソムリエ業を営む。シャンパーニュ・アンリオ・アンバサダー。『ゴ・エ・ミヨ東京2019』において「ソムリエ オブ ザ イヤー」受賞。女子栄養大学講師も務める。前職はトゥールダルジャン東京シェフソムリエ。

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