テーマ：美食の街「バスク地方の地ワイン”チャコリ”を楽しみながら知る」   魚介類や和食にも合わせやすい“チャコリ”を試飲しながら、楽しく学びます。日本一チャコリを愛し、日本一チャコリに詳しい“チャコリおじさん”こと㈱いろはわいん代表　寺田さんがユーモアたっぷりに詳しく解説いたします。 ​ ・日時：2026/4/19（日） 13:00～14:30（要予約） ・講師：㈱いろはわいん　代表取締役　寺田　徹氏 ・会場：ワインハウスブウション2F　　　　　　　　　　　　　　 ・会費：お一人様　￥4,500（税込） ・定員：24名様　＊要予約、先着順　 満席となりました ​・特典：￥4,200相当のワインを参加者全員にプレゼント 寺田社長＜自己紹介文＞ Kaixo! Toru Terada naiz. Urte askotarako.自分が美味しいと思うワインを輸入するインポーターの代表をしています。 気が付けば15年以上になりました。 おそらくバスクのワイン（フランス・バスクのイルレギー、スペイン・バスクのチャコリ、 リオハ・アラベサ、ナバラのワイン）の

4月のワインバーは 4/5 （日）  4/6（月） 4/12 （日） 4/19 （日） 4/20（月） 4/26 （日） を休業とさせていただきますので よろしくお願い申し上げます。  ※ワインバーは毎週日曜、第一、第三月曜日お休みです。 (変わる場合もございます。）

ワインが 20％OFF でお買い求めできるチャンスです！ ぜひ新しい門出のお祝いギフトやご自宅用にいかがでしょうか？ ●店頭販売のワイン20％OFF　（雑貨、チーズは対象外） ●オンラインショップでは ご購入金額¥20，000円以上で送料無料 にてお届けいたします。 ぜひご利用ください。 ●ワイン好きな大切な方への贈り物には、ギフト用箱をご利用頂けます。 （ギフト箱ご購入のお客様へ熨斗紙サービス致します） 「ギフトぺージ」は以下ボタンからお進みください。 注意 ：決算セールは【店頭小売販売 】【 オンラインショップ 】 のみとさせていただいております。 ブウションワインバーご利用時　ショップで【SALE価格】にて購入後のお持ち込みは出来ませんのでご注意ください。

「春の銘酒頒布会」お申込み受付中  ワイン専門店ブウションのソムリエが試飲、厳選した美味しいワインをお買い得価格にてお楽しみいただける3つのコースです。 ◆「自然の恵みコース」（2本セット）✖　4月、5月、6月　各月￥3,900　3か月コース ◆「高級ワインコース」（2本セット）✖　4月、5月、6月　各月￥8,900　3か月コース ◆「超高級ワインコース」（2本セット）6月　￥24,800   1回 ご注文は ブウションまでお電話 、FAX、もしくは お申込みフォーム が便利です 。 ＊「氏名」「住所」「電話番号」「希望のコース：口数」 「お引き取り方法：ご来店・ご発送」を明記の上お申し込みください​。 お支払いは ●ご来店時、商品お受け取り時にお支払い ●ご発送ご希望のお支払いは、オンラインショップでのご注文が便利です。 ＊各月10日頃の店頭お渡し、もしくはご発送 (別途送料）となります。 以下​オンラインショップでもお申込できます。 ​お申込み締め切り　3/25（水）

3月の業務店（飲食店）様向け試飲会のご案内 3/15（日）12：00～17：00まで 3/16（月）13：00～16：00まで 参加費：無料 業務店（飲食店）様向け ㈱ラックコーポレーション の試飲商談会開催です。 フランス・ブルゴーニュ他のご提案です。 皆様お誘いの上でのご来店お待ちいたしております。 ＊新規飲食店様大歓迎です！ どうぞお気軽にお越しください。（予約不要） ​ご来場の際、お名刺をご持参ください。 ＊なお大変申し訳ございませんが、こちらの試飲会は 飲食店様向けのため一般のお客様のご入場はお断りしております。

3月のワインバーは 3/1 （日）   3/2（月） 3/8 （日） 3/15 （日） 3/16（月） 3/22 （日） 3/29 （日）  を休業とさせていただきますので よろしくお願い申し上げます。  ※ワインバーは毎週日曜、第一、第三月曜日お休みです。 (変わる場合もございます。）

《歴史》元々のドメーヌの設立は1930年。サヴォワ地方出身のアルフレッド・カティアールがDRCとラマルシュで働き ながら分益耕作でワインを造り、少しづつ畑を購入。1950年代後半に息子アンドレがカティアール・モリニエ、 アンドレ・カティアールとしてドメーヌ元詰を始める。アンドレの息子シルヴァンは結婚後､若手ヴィニュロンの集 まりに参加したり、様々なワインをテイスティングするにつれ、自分なりのワインを造りたくなり、父の畑を分益 耕作することで1984年に父から独立する形で設立。以来、収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、 販売までを手がけた。1995年にアンドレが退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シル ヴァンが会社を買い取る形で全ての畑を相続、合計5haを所有｡現在は海外でも修業を行った息子セバス チャンが4代目として新調したセラーにて2011年より単独でワイン造りを行っている。新たにオート・コート・ド・ ニュイ、ジュヴレ・シャンベルタンに畑を取得し拡張している。 《ワイン造り・特徴》セバスチャンの代になってから一層畑での仕事