ジャン・マルク・ボワイヨは、ヴォルネイの名門ボワイヨ家と、ピュリニーの偉大なエティエンヌ・ソゼ家という二つの系譜を受け継ぐブルゴーニュの名醸造家です。1985年にポマールで自身のドメーヌを創設し、1991年には母方ソゼ家の畑の3分の1を相続して一気に評価を高めました。白は豊満でミネラルが際立ち、赤は凝縮した果実味とアペラシオンの個性が明確に表れるスタイルが特徴です。現在は娘リディが家族とともに情熱を受け継ぎ、コート・ド・ボーヌ屈指の造り手として高い支持を集めています。