アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌ。700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン造りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。
ロックでは全房発酵を行う為に梗まで熟した熟度の高いブドウを使用する為、選果の過程で粒が自然に落ちることがある。グランクリュや1級など異なる畑の梗から取れた粒を集め発酵・熟成させたのがこのキュヴェ
プリューレ・ロックの他のワインよりも熟度が高く、干しブドウを思わせる香りを漂わせるワイン。
ブルゴーニュ・ルージュ・ピノトリ・ピュール 2017 PRIEURE-ROCH プリューレ ロック
SKU： 313961
¥26,400価格
消費税込み |
色：赤
原産国：フランス、ブルゴーニュ地方
生産者：ドメーヌ プリューレ ロック
アルコール度数：12.5％未満
品種：ピノ・ノワール100％
容量：750ML
輸入元：㈱ファインズ
