ブロションとの境界にあるEn Champs(アン・シャン)など、ヴィラージュの標高240～280mの15区画。小石が多く混じった粘土石灰質だがジュヴレ・シャンベルタンの最大の特徴でもある骨格のしっかりとした強さを得るため、より石灰分の多い土壌を選んだ。平均樹齢は55年。もともとミネラル分豊かなワインだがヴィエイユ・ヴィーニュの生む葡萄はミネラル、熟度、タンニンの質を高いレベルに引き上げ凝縮感を増す。
イチゴ・カシス、サクランボなど赤果実系の華やかな果実香が、ジュヴレ・シャンベルタン独特の硬質な骨格に調和し、見事なバランスを取っている。
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021 FREDERIC MAGNIEN フレデリック・マニャン
SKU： 307189
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消費税込み |
色：赤
原産国：フランス、ブルゴーニュ地方
生産者：フレデリック・マニャン
アルコール度数：13％
品種：ピノ・ノワール100％
容量：750ML
輸入元：テラヴェール㈱