ヴァンサン・レディは、ニュイ・サン・ジョルジュを拠点に2007年創業した新進気鋭のヴィニュロンで、ナチュラル志向の精密なワイン造りで注目を集めています。名手アラン・ミシュロを叔父に持ち、家系から受け継いだ区画《レ・ポレ・サン・ジョルジュ》を起点に、少しずつ畑を買い足し、現在は4.1haを所有。栽培から醸造までのほぼ全工程を一人で担い、細部まで目を配る職人的アプローチが特徴です。全房発酵を取り入れたスタイルは、ピノ・ノワールのピュアな果実味と張りのある酸、しなやかなタンニンを引き出し、透明感とエネルギーを併せ持つ味わいを生み出します。ゼロから築き上げた情熱とセンスが光る、ブルゴーニュの新世代を象徴する造り手です。