マルク・モレは、シャサーニュ＝モンラッシェを代表する名門ドメーヌのひとつで、テロワールの個性を端正に表現する白ワインで高い評価を得ています。創業は1919年、現在はサビーヌ・モレが中心となり、家族の伝統を守りつつ精密な畑仕事と丁寧な醸造を実践。樽使いは控えめで、果実の純度とミネラル感を重視したスタイルが特徴です。特にプルミエ・クリュのサン＝トーバンやシャサーニュは、緊張感と厚みのバランスが秀逸で、ブルゴーニュ愛好家から安定した信頼を集めています。