日本有数の設備と在庫を誇るワインセラー

ショップ営業時間 11:00〜22:00(祝祭日は22:00まで)

長期熟成に向いた環境で、地下セラーには常時約1,000種類、13,000~15,000本のワインを保管しております。
フランス、イタリアのグランヴァンやレアアイテムも豊富に取り揃えております。
ワインの他、ワイングラス、ワイン関連グッズ等の販売も充実しております。
是非一度、お店までお越し下さいませ。

img_01
img_01
img_01

RECOMMENDED WINE ブウションおすすめのワイン

bg1115-11a

2015 クロ・ヴージョ・グラン・クリュ シャトー・ドゥ・ラ・トゥール Chateau de la Tour Clos-Vougeot,

産地:フランス ブルゴーニュ地方/ヴージョ村 品種:ピノ・ノワール

漆黒を帯びた深い色合いで甘い果実の密度が高く、鉄とミネラルが混じる強固な構成。長い余韻を持つ非常に大きな造りの古典的ブルゴーニュです。

クロ・ドゥ・ヴージョの75の生産者の中で最大(全体の11%-約5.3ha)かつ最も好条件の畑を所有しています。土壌は、厚みのある石灰質の上を粘土石灰質が覆っています。

商品についてのお問い合わせ
ch4100-08n

NV ジャン・ヴェッセル・エクストラ・ブリュット Jean Vesselle Champagne Extra Brut

産地:フランス シャンパーニュ地方 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%

ジャン・ヴェッセルは信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかける別格的に小規模な生産者。ブドウ栽培から製造・販売までの工程全てを自らの手でまかなうレコルタン・マニピュラン(RM)です。

ブジィー村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設。現在8haの広さのグランクリュ100%の自社畑で栽培されたブドウのみから生産を行っています。

商品についてのお問い合わせ

access

Tel 022-257-2331

PAGE TOP