ローラン パタイユはマルサネを代表する生産者シルヴァン パタイユの片腕であり、実弟。兄シルヴァンのドメーヌでの経験を活かしピュアなワインを造ります。ローランはディジョンの大学でエノログ国家資格を取得後プイィ フュメのシャトー ド トラシーの責任者として5年間働いた後、ブルゴーニュに戻り兄のドメーヌを手伝いながら畑を取得。2010年にファースト ヴィンテージをリリースしました。
現在プルミエクリュに申請中の区画。80%全房。12か月間樽(30%新樽)熟成。ベリー系の甘やかな果実味がたっぷり。
マルサネ・エ・シュゾー 2023 LAURENT PATAILLEE ローラン・パタイユ
SKU: 311324
¥20,900 Regular Price
¥18,810Sale Price
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